Como organizar uma boa festa! Parte 1

Para se fazer uma festa legal, você tem começar com check list!

Coloque no papel os seguintes tópicos:

1. Tipo de festa (aniversario, reunião com os amigos, temática...)
2. Quantas pessoas?
3. Local da festa?
4. Bebidas e comidas
5. Decoração
6. Musica
7. Convites
8. E o mais importante: o quanto você pode gastar nesta

A partir disto tudo começarei a escrever as dicas para varios tipos de festas!

Vamos começar por festas mais simples, em sua própria casa!

1 - Qual seu tipo de festa? Aniversário ou apenas reunião de amigos ou parentes?

Para aniversários existem itens espeicias a se pensar. Sua festa pode ser infantil ou adulta, para as festas infantils vale a pena investir em decoração, brinquedos, bolo e docinhos. Já as festas adultas vai do gosto do aniversariante. Digamos que você é fan de tira-gosto, ao invés de salgadinhos basicos poderia por exemplo montar um bufet com varios tipos de tira-gostos!!!

2 - A quantidade de pessoas a se convidar é o mais importante é em cima disso que você vai calcular a quantidade de comida. Achei em um site algumas dicas para isso:

• Salgadinhos: 5 a 8 por pessoa, se houver almoço ou jantar em seguida; 15 a 18 se não houver jantar ou almoço;
• Massa: 150g por pessoa se for servi-la como acompanhamento e 200g se for prato principal;
• Arroz: 50g de arroz cru por pessoa, quando cuzido ele triplica o seu peso, ou seja 150g por pessoa;
• Bolo: 60g de bobloo por pessoa, caso haja doces senão, 100g por pessoa;
• Doces: 5 a 6 docinho por pessoa;

Bebidas: 

• Cerveja: 1 garrafa por convidado;
• Refrigerante: 400ml por pessoa, se tiver apenas refrigerante considere 600ml;
• Água: 200ml por pessoa;
• Coquetel de Frutas: uma garrafa de 750ml para cada 25 convidados.

Mas acima de tudo é você que conhece o perfil do seus convidados e é isso que conta nesses calculos. Seja criativo e crie cardápios diferentes.

fonte: http://www.noivasonline.com/quantidades.htm

3 -  A decoração vai de acordo com seu ambiente e motivo da festa. Para as festas infantils, paineis, balões e personagens são o que mais se usa no momento. Cuidado apenas com o exagero, você não perde nada com a simplicidade.

4 - Se for colocar musica, pense que o volume deve ser mediano. Se morar em apartamento considere também o horario da Lei do Silencio, para não gerar transtornos.

Bom essas são algumas dicas, o tópico continua no proximo post.